Ingredientes:
1 cebolla grande.
2 huevos.
1/2 litro de aceite.
Harina
Pan rallado.
Sal.

Número de personas: 0

Preparación:
e corta la cebolla en aros y se deja reposar durante un día en la nevera. Al día siguiente se reboza cada aro de cebolla en harina, huevo y pan rallado, en este orden. Se deja reposar al menos durante una hora. Freír en abundante aceite de oliva y una vez fritos añadir sal al gusto.

País: España

Dificultad: Baja

Categoría: Ensaladas y verduras