Ingredientes:
Medio kilo de setas
Media cebolla picada
Mantequilla
Un vasito de vino blanco
Zumo de limón
Nata o bechamel fluida

Número de personas: 0

Preparación:
Se cortan las setas en pedacitos y se estovan con mantequilla, cebolla picada, vino blanco y zumo de limón. Después se mojan con nata o una bechamel fluida. Se reducen y se sirven en un bol.

País: España

Dificultad: Baja

Categoría: Ensaladas y verduras