Ingredientes:
250 gr. ravioli de carne
100 grs judias verdes
100 grs calabacín
un tallo de apio
100 grs zanahoria
aceite, sal y pimienta

Número de personas: 0

Preparación:
Lavar y limpiar las verduras y cortarlas en tiras finas. Calentar el aceite y saltearlas.
Añadir agua y una pizca de sal, pimienta y cocer 6 minutos, llevar a ebullición abundante y salarla y cocer los raviolis. Escurrirlos aldente y condimentarlos con las verduras.

País: España

Dificultad: Baja

Categoría: Pastas y arroces