Ingredientes:
100 gr. Ostra ahumada
8 Champiñónes,
100 gr. Espinacas
un diente de ajo
3 cuch. Aceite de Oliva
15 gr. Mantequilla
3 cuch. Salsa de soja,
200 gr Espaguetis
Sal,
Pimienta.

Número de personas: 0

Preparación:
Hervir las espinacas con un poco de sal. Cortar la espinaca hervida al tamaño de 4 cm. Freír un diente de ajo con aceite de oliva en el sartén. En la misma sartén, freír las ostras ahumadas, champiñones cortados y la espinaca. Mezclar espaguetis cocidos con 3 cucharas de salsa de soja , 15g mantequilla y un poco de sal y pimienta en la sartén.

País: España

Dificultad: Baja

Categoría: Pastas y arroces