Ingredientes:
4 chuletas de cerdo
1 vaso de caldo de carne
1 cucharilla de haria
50 gr de alcaparras
aceite
1 pizca de mostaza en polvo
sal y pimienta

Número de personas: 0

Preparación:
Precaliente una bandeja durante 6 minutos.Salpimente las chuletas y úntelas con aceite.Póngalas en la bandeja y dórelas,3 minutos por cada lado.Deslía la harina en el caldo,añada la mostaza y las alcaparras; bata y vierta sobre las chuletas.Lleve al microondas 4 minutos más.Retire y sirva caliente.

País: España

Dificultad: Baja

Categoría: Carnes y guisos