Ingredientes:
4 melocotones sin hueso,pelados y partidos por la mitad
6 cucharadas de mermelada de frambuesas
4 bolas de helado de vainilla
zumo de limón

Número de personas: 0

Preparación:
Coloque las mitades de melocotón en una fuente plana y rocíelos con zumo de limón.Tape la fuente y lleve a horno fuerte durante 6 minutos.Remuévalos a mitad de la cocción,deje enfriar y ponga en la nevera.Ponga la mermelada en el microondas,a horno fuerte durante 1 minuto.Divida en dos cada medio melocotón y ponga 4 cuartos en cada copa,con una bola de helado en el centro.Vierta la mermelada caliente y sirva de inmediato.

País: España

Dificultad: Baja

Categoría: Postres