Ingredientes:
.15 cachitos de ternera
.salsa de pescado
.salsa de soja
.azúcar
.fécula de patata
.aceite
.ajo
.un poco de agua
.zumo de limón
.pimienta blanca (abundante)

Número de personas: 0

Preparación:
VOL: poner la carne de ternera a trocitos, la salsa de pescado, el azúcar y la fécula de patata.

SARTÉN: poner aceite, ajo entero (con piel, para que coja sabor) y tirar un poquito de agua.

SALSA:

VOL: echar el zumo de limón, la sal y la pimienta negra abundante; mezclar todo bien y a comer.

País: Camboya

Dificultad: Baja

Categoría: Carnes y guisos