Ingredientes:
300 gramos de queso palmero ahumado

mojo verde o de cilantro

Número de personas: 0

Preparación:
Se ponen a asar en un sartén antiadherente el queso en dos láminas de medio centímetro de grueso. Cuando este dorado por las dos caras se pone en un plato y se le pone el mojo por encima.

Se debe comer recién hecho.

País: España

Dificultad: Baja

Categoría: Aves y caza