Galletas Chinas
25 de March de 2005Ingredientes:
150 g de mantequilla.
150 g de manteca vegetal.
l lata de leche condensada.
4 tazas de harina tamizada.
3 cucharadas de polvo de hornear.
1/4 cucharadita de sal.
2 cucharaditas de extracto de vainilla.
2 claras de huevo.
1 frasco de cerezas rojas.
1/2 taza de az鷆ar.
N鷐ero de personas: 0
Preparaci髇:
Horno precalentado a 150 癈.
Bata la mantequilla con la manteca hasta acremarla.
A馻da la leche condensada y mezcle bien, agregue la harina tamizada con el polvo de hornear y la sal.
A馻da la vainilla y las claras de huevo batidas a punto de turr髇.
Mezcle en forma envolvente hasta integrar perfectamente la masa.
Forme bolitas peque馻s y p醩elas por el az鷆ar, p髇gales en el centro un trocito de cereza.
Distrib鷜alas en bandeja de horno engrasadas y enharinadas. Hornee 20 min. SIN DEJAR QUE DOREN
Pa韘: China
Dificultad: Baja
Categor韆: Varios
