Crema de quesos
3 de Abril de 2005Ingredientes:
Queso 150 grs de Cabrales
Queso 150 grs de manchego poco curado
Queso 1 caja de philadelphia
Nueces 150 grs molidas
Perejil 1 cucharada muy picado
Leche 1 bote peque�o de vaporizada
N�mero de personas: 0
Preparaci�n:
En un bol se pone el queso de Cabrales y los demas quesos cortados en
trozos. Se agrega 1/4 de leche vaporizada y se mezcla todo. Cuando est�
unido se a�aden las nueces, el perejil y el resto de la leche, se sigue
mezclando y se traslada a las fuentes que se adornan con media nuez
Pa�s: Espa�a
Dificultad: Baja
Categor�a: Sopas y cremas