Ingredientes:
(1) pechuga de pollo: picada en cuadros
(1) pimenton rojo: picado en cuadros
(1) cebolla grande: picado en cuadros
curry en polvo
aceite de girasol
3 cucharadas de Salsa de soya,
sal y azúcar

Número de personas: 0

Preparación:
Se sofrien, el pollo, el pimenton y la cebolla, en suficiente aceite, un toque de sal y de azucar ( para que los sabores salgan) cuando el pimenton y la cebolla esta al dente, se le agrega el curry en polvo (suficiente curry) y la salsa de soya, se deja sofreir todo durante unos 2 min…
servir bien caliente

País: Venezuela

Dificultad: Baja

Categoría: Aves y caza