Ingredientes:
Volovanes de hojaldre1 kg. d espinacas40 grs de mantequilla2 dl de nata liquida50 grs de pasas de Corinto50 grs de piñonesSal

Número de personas: 4

Preparación:
Cocemos las espinacas en agua hirviendo con sal, las picamos y las escurrimos una vez picadas para eliminar el agua sobrante.· Posteriormente las salteamos con la mantequilla en una sartén, añadiendo la nata liquida.· Dejamos que cueza un poco y ponemos a punto de sal.· Rellenamos los volovanes, decoramos con las pasa y piñones por encima e introducimos en el horno a 150º unos 10 minutos.· Se sirven calientes.

País: España

Dificultad: Media

Categoría: Varios