Preparación:
Lechuga francesa con champiñones, setas y trocitos de remolacha, con una vinagreta hecha con aceite de oliva, vinagre de vini, 1/2 cebolla, 2 pimientos del piquillo, 1 tomate y 1 cucharadita de orégano todo bien picado, con sal y pimienta.
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