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Arroz griego

5 de August de 2007

Ingredientes:
300 gramos de arroz, 1 cuch de aceite, 1/2 cebolla , 6 salchichas blancas frescas , 2 pimientos morrones asados , Un bote de guisantes , Laurel y tomillo. Agua o caldo. Sal y pimienta.

Número de personas: 0

Preparación:

Rehogar lentamente el arroz con el aceite y añadir la cebolla. Agregar las salchichas partidas en trocitos, guisantes, el laurel y el tomillo.

Añadir sal y pimienta. Incorporar el caldo.

Dejar cocer unos veinte minutos. Decorar con los pimientos

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