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Hummus de Azukis

Los azukis son una legumbre de origen japonés de sobradas cualidades nutricionales. Tienen forma de alubia pequeña y redondeada de color marrón, algo más dulzona que la alubia pinta tradicional. Cuenta con un alto contenido en proteína vegetal y es muy baja en grasas....

Sopa miso con shiitake

Este plato sencillo y exótico es una receta ideal para reforzar nuestro sistema inmunitario. La sopa miso es uno de los platos indispensables en la gastronomía tradicional japonesa, un alimento tan básico para ellos que hasta lo toman en el desayuno y la merienda. Se...

Tarta de chocolate Guiness

Realizar tartas suele ser algo muy habitual en la gente a la que le gusta cocinar y muchas veces es interesante probar con recetas nuevas. Tal es el caso de la tarta Guiness, una tarta elaborada con cerveza cuyo resultado es espectacular.
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  • Tu al día: Una receta genial y también están deliciosos con rellenos de...
  • Mr Jamon: Una pinta exquisita, gracias por la receta. mrjamon.com...
  • Jose Miguel: Mmm, que buena pinta tiene, en cuanto tenga un rato libre pr...
últimos en Aves y caza Alitas asadas de pollo a la miel
Alitas asadas de pollo a la miel Sencillísimo plato, económico y delicioso. Es muy práctico planearlo para un día en el que no vamos a tener mucho tiempo para cocinar, y digo planearlo, porque habrá que dejar las alitas macerar en salsa la noche antes. La elaboración es rápida y limpia. La carne de pollo es rica en proteínas y baja en...
últimos en Carnes y guisos Costillas de ternera adobadas, al horno.
Costillas de ternera adobadas, al horno. Las costillas adobadas son un plato sencillo y exquisito, muy fácil de hacer, pero para que queden bien ricas, necesitan pasar una noche entera en adobo, por lo que tenemos que tener en cuenta que hay que prepararlas el día de antes. El costillar hay que adobarlo y cocinarlo entero, sin separar los huesos,...
últimos en Salud y belleza Dientes limpios con wasabi
Dientes limpios con wasabi El wasabi, que seguramente conoceréis por sus propiedades como condimento en la cocina asiática, también puede ayudarnos a deshacernos de la placa bacteriana de los dientes y lucir así una sonrisa mucho más bonita y saludable. Hoy os vamos a explicar cómo realizar un enjuague bucal utilizando wasabi, que...